Latte macchiato umrühren Gehen wir die Sache doch etwas praktischer an. Eine Latte Macchiato lässt sich prima umrühren, indem Sie das Glas leicht schwenken. So vermischen sich nach den ersten Schlucken ebenfalls die drei Schichten. 1 Sanftes Rühren ist die Regel Zu den trendigen Latte-Macchiato-Rezepten ohne Kaffee gehören der Matcha Latte mit grünem und der Chai Latte mit Gewürztee. Auch andere Teesorten lassen sich gut mit dem Milchschaum kombinieren. 2 Der Latte Macchiato besteht aus deutlich mehr Milch und wird durch langsames Eingießen des Espressos in den dichteren Milchschaum geschichtet. Während beim Cappuccino zuerst der Espresso und dann die Milch kommt, beginnt beim Latte Macchiato die Milch und anschließend der Espresso. 3 Ein Ritual vor dem Genuss 4 Der Latte Macchiato wird stets im Glas serviert, damit die einzelnen Schichten des Getränks schön zur Geltung kommen. Dazu wird ein langer Löffel zum Umrühren gereicht. 5 Das Aroma entfaltet sich besser so 6 Ein Hauch von Karamell passt gut 7 Das verblendet die Schichten etwas 8 Nicht zu stark, sonst vermischt sich alles 9 Das Rühren hilft, den Zucker aufzulösen Latte Macchiato wird oft mit einem langen Löffel serviert, mit dem man den Schaum abschöpfen oder den Kaffee nach Belieben umrühren kann. Einige Cafés bieten auch dekorative Toppings wie Kakaopulver, Zimt oder Schokoraspeln auf dem Milchschaum an, um das Geschmackserlebnis abzurunden. 10 Genießen Sie Ihren perfekt gerührten Latte 12